Mes: gener de 2020

Cuixa de xai amb alls rostits, una recepta del xef Dani Lechuga

Per aquest cap de setmana de fred, et proposem una deliciosa recepta del xef Dani Lechuga: Cuixa de xai amb alls rostits. Pren nota del que necessites i llança’t a cuinar-la! INGREDIENTS 1 cuixa de xai de 2 kg 12 grans d’all 3 pastanagues 3 patates 2 porros 1 ceba 2 fulles de llorer 1 …

Cuixa de xai amb alls rostits, una recepta del xef Dani Lechuga Read More »

Galtes de vedella amb nyàmeres i cebetes, una recepta perfecta per combatre el fred

Receptes de carn / Per Sucarn

Amb aquest fred, et proposem una deliciosa recepta del xef Dani Lechuga: Galtes de vedella amb nyàmeres i cebetes INGREDIENTS 2 GALTES DE VEDELLA 12 CEBETES 1 CEBA 1 PASTANAGA 300 g NYÀMERES* 100 g MANTEGA 500 ml VI NEGRE FARIGOLA * Nota: Pot ser que les nyàmeres (o “tupinambo” en castellà) et sonin a …

Galtes de vedella amb nyàmeres i cebetes, una recepta perfecta per combatre el fred Read More »

Cuixa de xai amb alls rostits, una recepta del xef Dani Lechuga

Galtes de vedella amb nyàmeres i cebetes, una recepta perfecta per combatre el fred

Detalls de contacte

Ubicació