BURGER MEAT WAGYU CONG.
DESCRIPCIÓ TÈCNICA
Preparat carni de carn de boví australià.
RAÇA: Wagyu.
ORIGEN: Austràlia.
TIPUS D’ENVASAT: Caixes amb 5 capsetes de 1’2Kg. cadascuna.
Peces envasades al buit 1×1.
CADUCITAT: 1 any des de producció.
UNITAT MIN. COMANDA: 1 Caixa – 6’0 kg (5 capsetes de 1,2 Kg.).
TEMPERATURA: Conservar a -18ºC.
CARACTERÍSTIQUES
Carn de vaca (98%), sal, pebre, ceba i all. És una carn excel·lent i saborosa, a més és una forma econòmica de poder adquirir i degustar aquesta carn tan exquisida i de gran suavitat, textura molt agradable, amb un sabor únic.
UTILITATS
Excel·lents per fer a la barbacoa o a la paella.
També és possible fer-les a forn.