SALSITXA ANGLESA CONG. 4’54Kg
DESCRIPCIÓ TÈCNICA
Preparat carni de porc i pollastre, embotit en budell sintètic.
ESPÈCIE: Porc/Pollastre.
ORIGEN: Anglaterra, etc.
TIPUS D’ENVASAT: Bosses de salsitxes de 2’27 Kg.
CADUCITAT: 18 mesos des de producció.
UNITAT MIN. COMANDA: 1 Caixa – 2 bosses de 2’27 kg, cadascuna.
TEMPERATURA: Conservar a -18ºC.
CARACTERÍSTIQUES
Embotit en budell de vedella: col·lagen, cel·lulosa, aigua, oli vegetal, Aigua, porc (17%), pollastre (16%), pa rallat (farina de blat, sal acidulant E503, escorça de porc, greix de pollastre, greix de porc, pell de pollastre, proteïnes de soia, sal, estabilitzant (difosfats), dextrosa, espècies (pebre, nou moscada), conservant E221, saboritzants (extracte de llevat, malto dextrina, aromatitzants, oli vegetal), extracte de sàlvia, colorant E120, extracte de coriandre, nitrits, nitrats.
UTILITATS
Fregir en oli calent a 160-170 °C durant 6-10 minuts.