Galtes de vedella amb nyàmeres i cebetes, una recepta perfecta per combatre el fred
Amb aquest fred, et proposem una deliciosa recepta del xef Dani Lechuga: Galtes de vedella amb nyàmeres i cebetes INGREDIENTS 2 GALTES DE VEDELLA 12 CEBETES 1 CEBA 1 PASTANAGA 300 g NYÀMERES* 100 g MANTEGA 500 ml VI NEGRE FARIGOLA * Nota: Pot ser que les nyàmeres (o “tupinambo” en castellà) et sonin a …
Galtes de vedella amb nyàmeres i cebetes, una recepta perfecta per combatre el fred Read More »